我们的员工
学习和发展
在珍宝餐饮集团，我们通过结构化培训、职场学习与倡导持续学习的文化，为员工的成长投资，以支持我们的战略愿景。这种方法从而提高了团队的效率、效力和积极性，增强了企业的竞争地位，更提振了员工的士气。
于2023年，我们荣幸地获得了新加坡工艺教育学院（ITE）颁发的认证在职培训中心（COJTC），这是对我们致力于技能发展和员工卓越表现的认可。我们的不懈努力也赢得了新加坡工艺教育学院颁发的OJT在职培训冠军奖。
我们还与国家职场学习卓越中心（NACE）合作，取得了精深技能发展局(SSG)认证的职场学习：READY标志。在与精深技能发展局联合举办的媒体活动上，集团被誉为员工技能认证和职场学习的先锋，被重点介绍。我们已经在这一征程上树立起重要里程碑。
新技能资格（WSQ）课程
这是所有厨房和服务人员的必修课程，专为入职不到一年的新员工设计。
课程包括:
- WSQ食品安全课程1级
- WSQ食品安全课程3级
- WSQ工作场所安全与健康课程2级
劳动力职场韧性奖学金，与新加坡工艺教育学院合作项目之勤工俭学文凭（WSDIP）
对于工作表现优秀、工作态度积极与具备英语能力的在职员工或新加坡工艺教育学院毕业生，可以由其高管提名参加此项课程。为期2年6个月的课程包括:
- 日课程：每周一天在新加坡工艺教育西区学院上课
- 在职培训：每周4至5天在公司接受在职培训
酒店与餐厅管理工读专业文凭
你将学到的课程内容:
- 客户体验管理和服务运营
- 推广酒店产品、服务和活动
- 监督前台、客房和餐厅服务区
- 为营造协作和富有成效的团队环境提供支持
- 监控轮班团队的业务和运营绩效
- 在职培训
烹饪艺术与管理工读专业文凭
你将学到的课程内容:
- 管理员工
- 管理库存
- 管理厨房工作站
- 执行冷菜工作
- 管理餐饮和自助餐设置
- 准备现代菜肴和甜点
- 与副厨师长合作开发新菜单
快通计划
快通计划专门为具备发展前景的员工而设立。该计划的目的是培养员工，使他们从基层跃升为高阶人员。
- 通过一系列强化培训，发掘和培养集团内优秀的服务人员，使他们掌握必要的技能，在12个月内担任主管职位。
- 供在职培训，并设立阶段性评估。
领导力培训（LEAD）
LEAD计划旨在为经理和主管级员工提供管理和领导技能培训。它代表:
- 引领创新
- 提高员工能力
- 达成目标
- 规划统一
基础英语会话
基础和中级水平的语言课程专为英语水平不高的员工而设计，以提高他们的基本会话能力。
- 基础级 – 30小时
- 中级 – 30小时